Extremsommer lässt in Frankreich heftige Ernteeinbußen befürchten

Wegen des Extremsommers mit zahlreichen Hitzewellen fällt die Ernte von Mais, Zuckerrüben und Kartoffeln in Frankreich voraussichtlich so schlecht aus wie seit langem nicht. Die Maisproduktion geht nach den am Montag veröffentlichten Prognosen des Landwirtschaftsministeriums um 42 Prozent gegenüber dem Vorjahr zurück. Ein erwarteter Ertrag von 8,1 Millionen Tonnen wäre der niedrigste seit 1980.

Ähnlich sieht es bei Zuckerrüben aus, wo die Experten ebenfalls mit der schlechtesten Ernte seit 1980 rechnen. Die Prognose liegt bei gut 25,4 Millionen Tonnen, das entspricht einem Rückgang um 29 Prozent im Vergleich zu Vorjahr. Die Kartoffelernte dürfte in Frankreich mit 6,2 Millionen Tonnen den niedrigsten Ertrag seit 1995 erreichen. Im Vergleich zum Rekordjahr 2025 liegt der Produktionseinbruch bei etwa 25 Prozent.

In Deutschland rechnen Landwirte ebenfalls mit Ernteeinbußen, unter anderem bei Getreide, Kartoffeln und Zuckerrüben.